De collectie Mothers Nature Olijfolie, gemaakt van de Koroneiki olijven.
Hand geplukt van midden oktober tot midden november in centraal – oost Kreta.
Deze medium-high heeft een intensive smaak. Zacht, met een diversiteit van Kretenzer kruiden & hints van groentes.
Een fijne afdronk van een bittertje, maar niet te veel, die voor een heerlijke balans zorgt.
Tapas, bakken, en alle manieren voor het bereiden van vlees, vis en salades.